ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੂਰ ਪਾਲਣ (ਪਸ਼ੂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ) ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੀ ਹੈ । ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕ ਹਨ ਜੋ ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਦਾ ਧੰਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਜਿਆਦਾਤਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਮਲ-ਮੂਤਰ ਨੇੜਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੂੜੇ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਿਗ ਫਾਰਮ ਦੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖਪਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਲਾਗਾਂ, ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜੋ ਅਕਸਰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੂਰ ਦਾ ਗੋਬਰ ਨੇੜਲੇ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਨਾਲ ਲੈਸ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣ ਨਾਲ ਭੂਮੀਗਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਪਰੇਅ ਅਤੇ ਰੱਦੀ ਦੇ ਡ੍ਰਾਇਫਟ ਵਿਚਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਣਾਅ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਦੁਆਰਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਆ ਰਿਹਾ ਵਿਗਾੜ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਬੇਇਨਸਾਫ਼ੀ ਦਾ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਰਜਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਰਗੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਹੈਲਥ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਸੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਿੱਧਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।"
ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖਾਦ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਿੱਧੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਪੰਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਹਵਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਣਾ
1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੂਰ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਸਵਾਈਨ ਮਲਚਰ ਨੂੰ ਵੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਝੀਲਾਂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਗਾਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲਜ਼, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੇਟ ਵਰਗੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ, ਇਹਨਾਂ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਰਿਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਸ ਵਾਟਰਸ਼ੈੱਡ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਸਥਿਤ ਹੈ।
ਇਹ ਝੀਲਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸੀਵਰੇਜ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਛਿੱਟੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਰੋਤ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛਿੱਟੇ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਾਣੀ ਦੇ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੇਠਾਂ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਭੂਮੀਗਤ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਅੰਦਾਜ਼ਨ 35,000 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਨਦੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਖਾਦ ਲੀਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਕਾਰਕ ਹਨ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਸੀਵਰੇਜ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ।
ਢੁਕਵੇਂ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਖੇਤ ਦੂਸ਼ਿਤ, ਅਣਸੋਧਿਆ ਗੰਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਦੇ ਹਨ। ਯਕੀਨਨ, ਦੂਸ਼ਿਤ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਅਤੇ ਲੀਕ ਅਣਜਾਣੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
2. ਹਵਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਈ ਵੇਰੀਏਬਲਾਂ ਦਾ ਫੈਕਟਰੀ ਸੂਰ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਤੀਬਰ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਮਨੁੱਖੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਾਂਗ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੋਨੀਆ- ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮਲ-ਮੂਤਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੀਬਰ ਸੂਰ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਲੈਗੂਨ ਕਹੇ ਜਾਂਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੁੱਲੇ-ਹਵਾ ਦੇ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਝੀਲ ਅਤੇ ਸਪਰੇਫੀਲਡ ਸਿਸਟਮ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਅਜੇ ਵੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਵਰਗੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਿੱਥੇ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ-ਹਵਾ ਵਾਲੇ ਝੀਲ ਅਤੇ ਸਪਰੇਫੀਲਡ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਠਹਿਰਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ।
ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੂੜਾ ਦੂਜੇ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮਲ-ਮੂਤਰ ਦੀ ਬਦਬੂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਘਰ ਛੱਡਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੁਆਂਢੀ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ, ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ, ਸਾਹ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਅਮਰੀਕੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੋਜ ਸੇਵਾ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਵਿੱਚ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਕੂੜੇ ਤੋਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਕੇਸ ਸਟੱਡੀ ਵਿੱਚ, ਐਨਵਾਇਰਮੈਂਟਲ ਹੈਲਥ ਪਰਸਪੈਕਟਿਵਜ਼ ਨੇ ਤਣਾਅ, ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ, ਵਧੇ ਹੋਏ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਬਦਬੂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ।
ਬਾਲਗ ਵਾਲੰਟੀਅਰ ਜੋ ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਵਿੱਚ ਸਵਾਈਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਬੈਠੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਬਿਤਾਏ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦ ਸੂਰ ਦੀ ਬਦਬੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੋਟ ਕੀਤੀ।
ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸਵਾਈਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਅਣਸੁਖਾਵੀਂ ਗੰਧ ਸ਼ਾਇਦ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤਣਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਣਾ
ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਕਈ ਮਾਮਲੇ ਹਨ ਜੋ ਸੂਰ ਫਾਰਮਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੂਰ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
MRSA (ਮੇਥੀਸਿਲਿਨ-ਰੋਧਕ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ), ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ-ਰੋਧਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ, ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਨੂੰ ਸੂਰ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੂਰ ਫਾਰਮ ਅਕਸਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੂਰ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ, ਟੌਕਸੋਪਲਾਜ਼ਮਾ, ਅਤੇ ਕੈਂਪੀਲੋਬੈਕਟਰ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਫੈਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਉਚਿਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ, ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1998 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਰਾਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਘਾਟ, ਅਕਸਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਤਰੱਕੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ - ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ-ਪੰਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਕੁਰਬਾਨ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇ।
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀ-ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਇੱਕ ਲੋੜ ਹੈ। ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕ ਉਦਯੋਗ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ , ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।